Korvkasse Frankly

I samband med Korv- och Brödrundan 2026 kan du hämta upp denna Guldkasse med korv på Kranen. 

Kassen innehåller fyra sorters korv, ett paket av Frankly's egna korvbröd som är utvecklade med Saltå Kvarn samt en burk av Frankly's mytomspunna korvpickles.

Ord pris: 320kr

Vårt pris: 280kr

Detaljerna...

Ingrained av Frankly

Denna korv är en modern tolkning av uråldrig svensk hantverkstradition, nämligen korv gjord på kött och korngryn. Ingrained vann 1:a pris i Ät!Sthlm 2025 tack vare att den är hållbar, hälsosam och framförallt vansinnigt god! 

4 korvar a 70 gram, totalvikt ca 300 gram 

Dessa korvkassar finns även för upphämtning på Svartverkstan (Etuna), Gula industrihuset(Stallarholmen) eller Saltå Kvarn(Järna). Läs mer och boka upphämtning på annan station här: www.franklyfoods.se

Innehåll: Viltkött, korngryn (förkokta), fett från gris, salt, kryddor, mjölksyrabakterier, stoppad i naturtarm, kötthalt 50%

Wienerkorv på Vilt 

Denna högkvalitativa wienerkorv är så bra som en wienerkorv kan bli, gjord på viltkött och späck från tamgris. 

4 korvar a 70 gram, totalvikt ca 300 gram 

Innehåll: Viltkött, fett från gris, vatten, salt, kryddor, E250, stoppad i naturtarm, kötthalt 85%

Viltchorizo 

Franklys Chorizo är mer smakrik än stark och ett noggrant urval av chilisorter gifter och kryddor gifter sig perfekt med den goda smaken från köttet. 

4 korvar a 125 gram, totalvikt ca 500 gram 

Innehåll: Viltkött, fett från gris, vatten, salt, kryddor (bl.a. vitlök och chili), stoppad i naturtarm, kötthalt 85%

Sörmland/Falun tur och retur

Kan man göra falukorv på sörmländskt viltkött med väldigt hög kötthalt? Tydligen inte - däremot får man inspireras av den och göra något mycket bättre!

1 korv a 400 gram, totalvikt ca 400 gram 

Innehåll: Viltkött, fett från gris, vatten, salt, kryddor, E250, stoppad i naturtarm, kötthalt 80%

Franklys Korvpickles

Efter många års strävan har vi hittat fram till det ultimata korvtillbehöret. Frankly's Korvpickles är en inläggning av handskuren gurka, silverlök, rädisa och chili i en perfekt balanserad ättikslag med svenska senapsfrön. 

Innehåll: Gurka, silverlök, räddisa, senapsfrö i ättikslag (vatten, socker, ättika)